Lietuviškos virtuvės paveldas slepia daugybę kulinarinių lobių, kurie per kartas buvo perduodami iš lūpų į lūpas, o vėliau nugulė senose, riebalais nuteptose močiučių receptų knygose. […]
Orkaitėje kepti obuoliai: greitas ir jaukus desertas
Vėsūs rudens vakarai ar šaltos žiemos popietės tiesiog prašyte prašosi jaukių akimirkų namuose, kai virtuvę užpildo šildantys cinamono, medaus ir kepamų vaisių aromatai. Kai už […]
Greita ir gardu: saldžiarūgštė vištiena su medumi
Kiekvieną vakarą daugelis iš mūsų susiduria su tuo pačiu iššūkiu – ką pagaminti greitai, skaniai ir taip, kad patiktų visiems šeimos nariams. Po ilgos darbo […]
Kiek laiko virti putpelių kiaušinius? Tikslus gidas
Putpelių kiaušiniai yra tikras kulinarinis stebuklas ir maistinių medžiagų lobynas, vis dažniau atrandantis kelią į mūsų kasdienę mitybą bei šventinius stalus. Nors savo dydžiu jie […]
Neramu dėl saugumo? Privati apsauga tampa nauju pasirinkimu Lietuvoje
Saugumo jausmas vis dažniau tampa ne emocija, o sąmoningu sprendimu. Žmonės nebenori laukti, kol kažkas nutiks – jie nori žinoti, kad situacija yra kontroliuojama dar […]
Tobula agurkinė sriuba: laiko patikrintas receptas
Tikriausiai kiekvienas iš mūsų turi tą vieną ypatingą patiekalą, kurio aromatas akimirksniu nukelia atgal į vaikystę, į šiltą močiutės ar mamos virtuvę, kurioje ant viryklės […]
Traškūs rauginti agurkai žiemai: receptas, kuris nenuvils
Niekas taip neprimena jaukių žiemos vakarų ir tradicinio šeimos stalo, kaip tobulai paruoštos daržovės, atsineštos tiesiai iš rūsio. Daugelis šeimininkių metų metus ieško to vienintelio, […]
Midijos grietinėlės padaže: restorano lygio vakarienė
Daugelis žmonių, išgirdę apie jūros gėrybių ruošimą savo virtuvėje, šiek tiek išsigąsta, manydami, kad tai reikalauja specifinių kulinarinių žinių ar brangių įrankių. Tačiau midijos grietinėlės […]
Vafliai su karamele: receptas, nukeliantis į vaikystę
Namų virtuvėje sklindantis saldus, sviestinis kepinių aromatas turi neįtikėtiną magiją, kuri akimirksniu ištirpdo dienos rūpesčius ir sugrąžina į pačius jaukiausius praeities prisiminimus. Visi mes turime […]
Sultingi vištienos kotletai: paslaptis, kad nebūtų sausi
Vištienos faršas yra itin universalus, lengvai virškinamas ir sveikas pasirinkimas, idealiai tinkantis tiek kasdieniam šeimos stalui, tiek ypatingiems šventiniams pietums. Tačiau daugelis namų šeimininkių ir […]