Yra patiekalų, kurie ne tik pasotina kūną, bet ir sušildo sielą, akimirksniu nukeldami į šiltus vaikystės prisiminimus. Klasikinė lazanija yra būtent toks kulinarinis stebuklas – […]
Kategorija: Apkepai
Apkepai – tai gardūs, sotūs ir lengvai pagaminami patiekalai, tinkantys tiek kasdieniams pietums, tiek jaukiems savaitgalio vakarams. Šioje kategorijoje rasite įvairių apkepų receptų: su daržovėmis, mėsa, makaronais, varške ar sūriu. Tai puikus pasirinkimas, kai norisi greito, maistingo ir visai šeimai patinkančio valgio.
Klasikinė lazanija su jautiena: receptas, kuris pavyks visiems
Klasikinė lazanija yra tikras itališkos virtuvės pasididžiavimas, kurį mėgsta viso pasaulio gurmanai. Tai patiekalas, jungiantis švelnų, kreminį „Béchamel“ padažą, sodrų, lėtai troškintą mėsos padažą „Bolognese“, […]
Tobulas bulvių plokštainis: paslaptis traškiai plutelei
Bulvių plokštainis, daugeliui geriau žinomas kaip kugelį, yra neabejotina lietuviškos virtuvės klasika. Tai patiekalas, kuris ne tik sušildo šaltais vakarais, bet ir sukelia geriausius vaikystės […]
Kiek laiko kepti kugelį, kad būtų tobulas? Gudrybės
Lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be bulvių patiekalų, o pats karališkiausias iš jų, be jokios abejonės, yra kugelis. Tai ne tik sotus, bet ir tikrą namų jaukumą […]
Gardžiausia lazanija su vištiena: nesudėtingas receptas
Nėra nieko maloniau, nei grįžus namo po ilgos dienos užuosti orkaitėje kepančio maisto aromatą, kuris iškart sukelia jaukumo jausmą. Lazanija – tai klasika, kurią mėgsta […]
Gardus cukinijų apkepas su varške: receptas, kurį pamėgsite
Cukinijos yra vienos universaliausių daržovių mūsų virtuvėse, tačiau dažnai jos nepelnytai nuvertinamos, laikant jas tik paprastu priedu prie mėsos patiekalų ar įprastu ingredientu blynams. Visgi, […]
Gardus kišas su špinatais ir feta: paprastas receptas
Savaitgalio rytas dažnai asocijuojasi su lėtu atsikėlimu, kavos aromatu ir noru pasilepinti kažkuo ypatingu, kas džiugintų ne tik skrandį, bet ir akį. Nors blynai ar […]
Tobula daržovių fritata: greitas ir sotus pietų receptas
Daugelis iš mūsų kasdien susiduriame su amžinu klausimu: ką pagaminti pietums, kad patiekalas būtų ne tik skanus, bet ir suteiktų energijos visai likusiai dienai, neapsunkindamas […]
Gardžioji lazanija su vištiena ir špinatais: paprastas receptas
Vakarienė po ilgos darbo dienos dažnai tampa tikru iššūkiu, kai norisi kažko šilto, sotaus ir naminio, tačiau jėgų valandų valandas praleisti virtuvėje tiesiog nelieka. Lazanija […]
Klasikinė lazanija su bešameliu: receptas, patiksiantis visiems
Kiekvienas, kas bent kartą ragavo tikros, namuose ruoštos itališkos lazanijos, puikiai žino tą nepakartojamą jausmą, kai sluoksniuota tešla susijungia su sodriu mėsos padažu ir švelniu, […]