Kepta karka – tai vienas iš tų patiekalų, kuris nepalieka abejingų. Kvapni, sultinga, su traškia plutele, ši mėsa dažnai tampa tikru šeimos švenčių ar savaitgalio […]
Tinginys su kondensuotu pienu: klasika be kiaušinių
Tinginys su kondensuotu pienu yra vienas iš tų desertų, kurie ne tik nostalgiškai primena vaikystę, bet ir visada sukelia šypseną jį ragaujant. Šis skanėstas ypatingas […]
Žuvies kotletai: sultingi, minkšti ir nesubyra
Žuvies kotletai – tai patiekalas, kuris dažnai sugrąžina į vaikystę, kai jie buvo ruošiami paprastai, bet nuoširdžiai. Jie puikiai tinka tiek kasdienei vakarienei, tiek šventiniam […]
Amerikietiški blynai: purūs lyg debesys
Amerikietiški blynai jau seniai tapo neatsiejama pasaulio pusryčių kultūros dalimi. Jie skiriasi nuo tradicinių lietuviškų blynų savo storiu, purumu ir minkštumu. Šie blyneliai primena mažus […]
Burokėlių mišrainė žiemai: su krienais ir obuoliais
Burokėlių mišrainė žiemai – tai tradicinis užkandis, kuris ne tik praturtina šventinį ar kasdienį stalą, bet ir suteikia energijos šaltesniu metu. Klasikinė burokėlių mišrainė gali […]
Kopūstų salotos žiemai: traškios ir kvapnios
Kopūstų salotos žiemai – tai vienas populiariausių konservuotų daržovių receptų, kuris leidžia mėgautis daržo gėrybėmis ištisus metus. Šios salotos yra puikus priedas prie mėsos, bulvių, […]
Kepti koldūnai: traškūs krašteliai ir sultingas įdaras
Kepti koldūnai – tai gardi alternatyva įprastai virtų koldūnų versijai. Kepimas suteikia jiems ypatingą tekstūrą: išorė tampa traški, o viduje išlieka sultingas, aromatingas įdaras. Šis […]
Baltas padažas: be gumuliukų per 5 minutes
Baltas padažas – vienas universaliausių virtuvės elementų, dažnai naudojamas kaip pagrindas daugybei kitų padažų ar tiesiog kaip priedas prie pagrindinių patiekalų. Jis puikiai dera prie […]
Kopūstų ir morkų salotos: klasika kasdieniam stalui
Kopūstų ir morkų salotos – tai vienas universaliausių garnyrų, kuris tinka beveik prie bet kokio pagrindinio patiekalo. Jos yra lengvos, gaivios, tačiau kartu suteikia sotumo, […]
Čenakai: moliniuose puodynėse troškinta sočiai
Čėnakai – tai vienas iš tų tradicinių patiekalų, kurie jau nuo seno kepami moliniuose puodynėse. Jie pasižymi ne tik ypatingu skoniu, bet ir šiltu, namų […]