Silkė yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis, dažnai siejama su šventiniais stalais ar tradiciniais Kūčių patiekalais. Tačiau ši žuvis yra kur kas universalesnė nei daugelis mano. […]
Kategorija: Užkandžiai
Užkandžiai – tai gardūs mažieji patiekalai, kurie tinka tiek šventėms, tiek kasdieniam pasilepinimui. Šioje kategorijoje rasite įvairių užkandžių receptų: nuo greitų ir lengvų kąsnelių iki išradingų mini patiekalų su mėsa, daržovėmis, sūriais ar tešlos gaminiais. Tobulas pasirinkimas, kai norisi kažko skanaus tarp valgymų ar vaišių stalui.
Lašišos užtepėlė su kreminiu sūriu: greitas receptas
Savaitgalis yra tas ypatingas laikas, kai po įtemptos darbo savaitės norisi ne tik pailsėti, bet ir pasimėgauti kažkuo išskirtiniu, tačiau neapsunkinančiu. Kai namų duris praveria […]
Naminis humusas su skrudintais avinžirniais: paprastas receptas
Humusas jau seniai nebėra tik egzotiškas Artimųjų Rytų virtuvės patiekalas – jis tapo neatsiejama daugelio mūsų mitybos dalimi. Tai universalus, maistingas ir itin lengvai paruošiamas […]
Gardūs baklažanų suktinukai su sūriu: greitas receptas
Baklažanai yra viena iš tų daržovių, kuri dėl savo universalumo ir gebėjimo sugerti įvairius skonius tapo tikru atradimu kiekvienoje virtuvėje. Nors dažnai manoma, kad baklažanų […]
Greiti gimtadienio užkandžiai: idėjos, nustebinsiančios svečius
Gimtadienis namuose – tai ne tik šventė, bet ir iššūkis organizatoriui. Nors norisi nustebinti svečius originaliais patiekalais, dažnai pritrūksta laiko ilgoms valandoms virtuvėje. Laimei, skanūs […]
Tobuli lavašo suktinukai su lašiša: greitas ir gardus receptas
Svajojate apie užkandį, kuris atrodo it iš restorano, tačiau paruošiamas vos per kelias minutes? Lavašo suktinukai su lašiša yra tikra kulinarinė klasika, kurią mėgsta tiek […]
Gardžios užtepėlės prie krekerių: greiti receptai svečiams
Kiekvienas vakarėlis ar jaukus pasisėdėjimas su draugais prasideda nuo svarbiausio akcento – užkandžių stalo. Nors pagrindiniai patiekalai reikalauja daug laiko ir pastangų, užkandžiai dažnai tampa […]
Greiti užkandžiai prie filmo: skanios idėjos jūsų vakarui
Vakaras su geru filmu yra vienas populiariausių būdų atsipalaiduoti po ilgos dienos, tačiau patirtis niekada nebūna visapusiška be tinkamų užkandžių. Dažnai nutinka taip, kad susikoncentruojame […]
Autentiškas baba ganušas: tobula baklažanų užtepėlė
Artimųjų Rytų virtuvė garsėja savo ryškiais skoniais, aromatingais prieskoniais ir patiekalais, suburiančiais žmones prie vieno stalo. Tarp daugybės nuostabių šio regiono kulinarinių šedevrų, vienas iš […]
Traškūs čeburekai iš tortilijų: pigu, greita ir gardu
Tikriausiai kiekvienas iš mūsų kartais pajunta nenumaldomą norą pasimėgauti karštu, traškiu ir sultingu čebureku. Tradicinių čeburekų gamyba dažniausiai asocijuojasi su ilgu ir varginančiu tešlos minkymu, […]