Šaltuoju metų laiku, kai lauke vyrauja pilkuma, o kūnas natūraliai ilgisi jaukumo, nėra nieko geriau už garuojantį, tirštą ir aromatingą patiekalą. Kreminė lašišos sriuba su […]
Lašišos kepsniai keptuvėje: paslaptys, kaip iškepti tobulai
Lašiša yra viena populiariausių žuvų mūsų virtuvėse, ir tai visiškai suprantama: ji ne tik pasižymi puikiu skoniu, bet ir yra itin vertinga dėl gausybės omega-3 […]
Sultinga menkė orkaitėje su daržovėmis: greitas receptas
Sultinga menkė orkaitėje su daržovėmis yra vienas iš tų patiekalų, kurie įrodo, jog norint sveikai ir skaniai maitintis, nebūtina praleisti valandų valandas prie viryklės. Tai […]
Tobulai iškepta lašiša folijoje: paslaptys sultingam patiekalui
Lašiša yra viena populiariausių žuvų pasaulyje, ir ne veltui – ji ne tik pasižymi puikiu skoniu, bet ir yra itin vertinga dėl gausybės omega-3 riebalų […]
Traškūs vištienos sparneliai orkaitėje: nesudėtingas receptas
Traškūs vištienos sparneliai yra vienas iš tų patiekalų, kurie tiesiog nepalieka abejingų. Tai idealus užkandis draugų vakarėliams, neįpareigojanti vakarienė šeimai ar tiesiog būdas pasilepinti kažkuo […]
Tobulas Bolonijos padažas: paslaptys, kurios pakeis viską
Bolonijos padažas, visame pasaulyje žinomas kaip „Ragù alla Bolognese“, yra vienas iš itališkos virtuvės pasididžiavimų, tapęs neatsiejama jaukumo, namų šilumos ir kulinarinio meistriškumo dalimi. Nors […]
Klasikinė lazanija su bešameliu: receptas, patiksiantis visiems
Kiekvienas, kas bent kartą ragavo tikros, namuose ruoštos itališkos lazanijos, puikiai žino tą nepakartojamą jausmą, kai sluoksniuota tešla susijungia su sodriu mėsos padažu ir švelniu, […]
Tikri spagečiai „Carbonara“: paslaptys tobulam skoniui
Tikriausiai nėra pasaulyje kito tokio itališko patiekalo, kuris būtų apipintas tiek daug mitų, ginčų ir neteisingų interpretacijų, kaip klasikiniai spagečiai „Carbonara“. Vos keli ingredientai – […]
Lengva vakarienė per 15 min.: 5 greiti ir skanūs receptai
Grįžus namo po ilgos darbo dienos, mintys apie sudėtingą maisto gaminimą dažniausiai kelia ne entuziazmą, o papildomą nuovargį. Visgi, mitybos specialistai vienbalsiai sutinka: vakarienė yra […]
Iškyla su vaikais: ką įdėti į krepšelį, kad liktų sotūs visi
Atėjus šiltajam metų laikui, daugelis tėvų pradeda planuoti išvykas į gamtą, parkus ar paplūdimį. Tačiau iškylos su vaikais organizavimas dažnai kelia nemažai streso: ką gaminti, […]