Rabarbarai – tai pirmasis pavasario ir vasaros pranašas, kurio sultingi, rausvi ar žali stiebai į mūsų virtuves sugrąžina ilgai lauktą gaivą. Kai saulė vis aukščiau, […]
Skani pupelių sriuba: receptas, kuris patiks net nemėgstantiems
Pupelių sriuba dažnai nepelnytai atsiduria antrame plane, užleisdama vietą tradiciniams barščiams ar kopūstienėms. Daugelis žmonių į šį patiekalą žiūri skeptiškai dėl specifinės ankštinių tekstūros ar […]
Sūrio padažas makaronams: paprastas receptas vakarienei
Sūrio padažas makaronams yra vienas iš tų kulinarinių atradimų, kurie geba visiškai pakeisti požiūrį į kasdienę vakarienę. Dažnai manoma, kad norint pasigaminti restorano kokybės patiekalą, […]
Greita ir itin skani krabų lazdelių užtepėlė: paprastas receptas
Krabų lazdelės yra vienas iš tų produktų, kurie virtuvėje dažnai stovi be aiškios paskirties, tačiau vos per kelias minutes gali virsti tikru kulinarijos šedevru. Nesvarbu, […]
Silkė su džiovintais pomidorais: receptas, kurį verta išbandyti
Lietuviškoje virtuvėje silkė yra tikra klasika, be kurios sunkiai įsivaizduojame ne tik Kūčių vakarienę, bet ir kasdienį stalą ar šventinius susibūrimus. Paprastai esame įpratę ją […]
Sotūs ir sveiki patiekalai su avinžirniais: idėjos skubantiems
Avinžirniai pastaraisiais metais tapo tikru mitybos atradimu ne tik vegetarams ar veganams, bet ir visiems, kurie ieško būdų praturtinti savo kasdienį racioną maistingais, lengvai paruošiamais […]
Naminis desertas su karamelizuotu pienu: paprastas receptas
Turbūt nėra nieko nostalgiškesnio už kondensuotą pieną, kuris daugeliui mūsų primena vaikystę. Tai ne tik saldus skanėstas, kurį būdavo gera išlaižyti nuo šaukštelio, bet ir […]
Žemaičių blynai orkaitėje: paprastesnis ir sveikesnis receptas
Žemaičių blynai yra vienas iš tų tradicinių lietuviškos virtuvės patiekalų, kurie neša jaukumą, vaikystės prisiminimus ir sotumo jausmą. Nors šis patiekalas yra itin mėgstamas, daugelis […]
Sotų ir greitą vakarienę atstos pupelių salotos su duona
Daugelis iš mūsų kasdienybėje susiduria su ta pačia dilema: grįžus namo po ilgos darbo dienos norisi kažko itin sotaus, skanaus, tačiau kartu ir tokio, ko […]
Kaip tobulai iškepti voveraites: kad būtų traškios ir skanios
Voveraitės – tai neabejotinai vienos mėgstamiausių miško gėrybių, kurios savo ryškiai oranžine spalva ir subtiliu skoniu džiugina kiekvieną gurmaną. Nors šie grybai itin populiarūs, daugelis […]