Naminis tinginys – tai vienas iš tų desertų, kurį daugelis prisimena iš vaikystės. Jis greitai paruošiamas, reikalauja vos kelių ingredientų ir niekada nenuvilia skonio prasme. […]
Kategorija: Desertai
Desertai – tai malonumas, kuriuo norisi pasilepinti tiek kasdien, tiek ypatingomis progomis. Šioje kategorijoje rasite įvairiausių saldumynų receptų: nuo greitai paruošiamų skanėstų iki šventinių tortų, pyragų ir kremų. Čia kiekvienas smaližius atras ką nors naujo – nesvarbu, ar ieškote paprasto deserto prie kavos, ar įspūdingo kepinio svečiams nustebinti.
Biskvitiniai grybukai – kaip pasigaminti šį nostalgišką desertą namuose
Biskvitiniai grybukai – tai desertas, kuris daugeliui primena vaikystės Kalėdas, šeimos šventes ar mamos keptų skanėstų kvapą. Jie ne tik gardūs, bet ir žaismingos formos, […]
Tikras austriškas obuolių štrudelis
Obuolių štrudelis – tai vienas iš labiausiai atpažįstamų Austrijos kulinarinių simbolių. Šis desertas sugebėjo išsaugoti savo žavesį ir populiarumą šimtmečius. Tradicinė štrudelio versija pasižymi itin […]
Purus obuolių pyragas su kefyru – lengvas ir greitas
Purus, drėgnas ir švelniai saldus obuolių pyragas su kefyru – tai vienas tų receptų, kuris tinka tiek savaitgalio pusryčiams, tiek jaukiam vakarui su puodeliu arbatos. […]
Minkšti varškės vafliai
Minkšti, purūs ir švelnaus varškės skonio vafliai – tai pusryčių klasika, patinkanti tiek vaikams, tiek suaugusiems. Jų sėkmės paslaptis – subalansuota tešla, trumpas „poilsis“ prieš […]
Tinginys be kondensuoto pieno – pigus ir labai skanus!
Klasikinis tinginys gali būti pagamintas ir be kondensuoto pieno – rezultatas išlieka kremiškas, sodriai šokoladinis ir maloniai saldus. Šis variantas itin biudžetinis, o paruošimas trumpas: […]
Purūs kepti varškėtukai – klasikinis pusryčių džiaugsmas per 30 minučių
Šie varškėtukai yra būtent tie, kurių norisi sekmadienio rytą: lengvi, purūs, švelnūs viduje ir su auksine plutele išorėje. Receptas paprastas, bet keli techniniai niuansai nulemia, […]
Krembriulė desertas – šilkinis kremas su spragsinčia karamele
Krembriulė (Crème brûlée) – prabangiai paprastas desertas: minkštas, šilkinis kiaušinių trynių ir riebios grietinėlės kremas po plonyte traškios, karamelizuoto cukraus plutele. Jis reikalauja tik kelių […]
Skaniausia turkiška baklava – traški, sluoksniuota ir sultinga
Baklava – Artimųjų Rytų ir Anatolijos deserto klasika: šimtai plonyčių tešlos sluoksnių, sviestu kvepiantis trapumas, dosnus riešutų įdaras ir gaivus, citrina sušvelnintas sirupas. Nors ingredientų […]
Greiti obuolių keksiukai
Purūs, kvapnūs ir netikėtai paprasti – tokie yra greiti obuolių keksiukai, kuriuos paruošite tada, kai norisi gardaus kepinio „čia ir dabar“. Jogurtas (arba kefyras) suteikia […]