Lietuviška virtuvė neatsiejama nuo bulvių, tačiau tarp gausybės cepelinų, kugelių ir blynų receptų visada yra vietos tiems patiekalams, kurie sugrąžina į vaikystę. Švilpikai – tai […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Karšti patiekalai – tai pagrindinis dienos maistas, kuris suteikia jaukumo, sotumo ir energijos. Šioje kategorijoje rasite įvairių receptų: nuo tradicinių lietuviškų troškinių ir apkepų iki modernių pasaulio virtuvių įkvėptų patiekalų. Idėjos tiek greitiems darbo dienų pietums, tiek lėtoms šeimos vakarienėms – viskas, ko reikia skaniam, šiltam ir maistingam valgymui.
Kaip iškepti tobulą karbonadą: paslaptys sultingai mėsai
Daugelis iš mūsų puikiai pažįsta tą nusivylimą, kai, atrodo, paprastas ir kasdienis patiekalas – kiaulienos karbonadas – lėkštėje virsta sausu, kietu ir sunkiai kramtomu mėsos […]
Sotūs patiekalai kazane: idėjos, kurios nustebins svečius
Maisto gaminimas kazane ant atviros ugnies – tai ne tik būdas paruošti vakarienę, bet ir tikras ritualas, suburiantis šeimą bei draugus. Kai ugnis spragsi po […]
Keptuvėje keptas jūros ešerys: kaip iškepti tobulai sultingą
Jūros ešerys yra viena tų žuvų, kuri pasižymi ne tik subtiliu, šiek tiek salstelėjusiu skoniu, bet ir itin tvirta, baltos spalvos mėsa, todėl ji yra […]
Sotus vokiškas makaronų ir vištienos receptas vakarienei
Vakarienė po ilgos ir varginančios darbo dienos dažnai tampa tikru iššūkiu. Norisi kažko, kas būtų ne tik greitai paruošiama, bet ir suteiktų sotumo jausmą, sušildytų […]
Sotūs ir pigūs pietūs: kaip skaniai paruošti perlines su mėsa
Gyvename laikais, kai vis daugiau dėmesio skiriame tam, ką dedame į burną, ir kiek tai kainuoja mūsų šeimos biudžetui. Nors egzistuoja daugybė egzotiškų receptų su […]
Sultingi teriyaki vištienos kumpeliai: paprastas receptas
Jei ieškote būdo, kaip namų sąlygomis pasigaminti patiekalą, kuris savo skoniu nenusileistų geriausiems azijietiško stiliaus restoranams, teriyaki vištienos kumpeliai yra būtent tai, ko jums reikia. […]
Makaronai su vištiena ir daržovėmis: paprastas šeimos pietų receptas
Kasdienybėje, kai laikas skrieja greitai, o norisi namiškius palepinti kažkuo skaniu, sveiku ir sočiu, makaronai su vištiena ir daržovėmis tampa tikru išsigelbėjimu. Tai vienas tų […]
Jūros lydeka keptuvėje: paprastas ir greitas receptas
Jūros lydeka, dažnai virtuvėje vadinama tiesiog heku, yra viena populiariausių ir prieinamiausių žuvų rūšių, kurią galima rasti beveik kiekviename prekybos centre. Nors daugelis ją laiko […]
Tikras tradicinis „Pad Thai“ receptas: paruoškite namuose
Tikriausiai daugelis iš mūsų yra bent kartą ragavę „Pad Thai“ – tą žymųjį tailandietišką gatvės maisto patiekalą, kuris savo subalansuotu skoniu, tekstūrų gausa ir egzotišku […]