Žuvis tešloje – tai klasikinis patiekalas, kuris mėgstamas dėl savo ypatingo skonio ir tekstūros. Traški auksinė plutelė maloniai traška kramtant, o viduje slypinti žuvis išlieka […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai kvietimas kurti, ragauti ir dalintis. Šioje kategorijoje rasite patiekalų idėjų kiekvienai progai: nuo greitų pusryčių ir pietų iki šventinių kepinių ar sveikų užkandžių. Dalijamės įvairių virtuvių įkvėptais receptais, kurie tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems kulinarams. Atraskite skonius, kurie džiugins ir nustebins kiekvieną kartą.
Saldžiarūgštės cukinijos žiemai: greitai ir gardžiai
Saldžiarūgštės cukinijos žiemai – tai vienas universaliausių konservavimo būdų, leidžiantis žiemą mėgautis gaiviu, gardžiu ir traškiu užkandžiu. Cukinijos, kaip ir agurkai, puikiai sugeria prieskonius bei […]
Paprastas pyragas: vieno dubens receptas
Kartais norisi ką nors skanaus išsikepti, bet nenorime ilgai stovėti prie viryklės ar naudoti daugybės indų. Būtent tokiais atvejais gelbsti paprastas pyragas, kurio paruošimui užtenka […]
Pyragas su kondensuotu pienu: karamelinis poskonis be vargo
Kondensuotas pienas jau seniai tapo nepakeičiamu ingredientu daugelyje desertų. Jis suteikia kepiniams ypatingą saldumą, kremišką tekstūrą ir net subtilų karamelinį poskonį, kuris vilioja kiekvieną smaližių. […]
Virtų bulvių cepelinai: formavimo ir padažo paslaptys
Virtų bulvių cepelinai – tai alternatyva tradiciniams, iš žalių bulvių gaminamiems cepelinams. Ši versija tampa vis populiaresnė dėl savo švelnesnio skonio, lengvesnės tekstūros ir paprastesnio […]
Charčio sriuba su faršu: soti ir kvapni namų versija
Charčio sriuba yra viena žinomiausių Gruzijos virtuvės vizitinių kortelių. Tradiciškai ji gaminama iš jautienos, ryžių, pomidorų pastos ir kvapnių prieskonių, tačiau šiandien vis dažniau pasirenkamos […]
Bulvių apkepas su faršu: šeimos favoritas
Bulvių apkepas su faršu – tai vienas iš tų patiekalų, kuris sugeba suvienyti visą šeimą prie bendro stalo. Sotus, šildantis, turintis tiek lietuviškų tradicijų prieskonį, […]
Močiutės obuolių pyragas: trapus kraštelis, sultingas įdaras
Kiekvienas, kas yra ragavęs močiutės obuolių pyrago, žino, kad tai ne tik desertas, bet ir tikra nostalgija. Trapus tešlos kraštelis, sultingas obuolių įdaras, cinamono aromatas […]
Kibinai su vištiena: sultingi, su sluoksniuota tešla
Kibinai su vištiena – tai vienas populiariausių karaimų virtuvės patiekalų, kuris puikiai prigijo Lietuvoje ir tapo tikru kulinariniu paveldu. Tradiciškai kibinai kepami su avienos įdaru, […]
Samša: traški, sultinga ir soti
Samša – tai vienas iš labiausiai vertinamų Rytų virtuvės patiekalų, kuris jau seniai peržengė savo gimtinės ribas ir tapo mėgstamas daugelyje pasaulio šalių. Tai trikampio […]