Traškūs, lengvi ir kvepiantys cinamonu – taip trumpai galima apibūdinti „Churros“. Tai ispaniškos spurgytės, kurios kepamos aliejuje, dar karštos apvoliojamos cinamoniniu cukrumi ir patiekiamos su […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai kvietimas kurti, ragauti ir dalintis. Šioje kategorijoje rasite patiekalų idėjų kiekvienai progai: nuo greitų pusryčių ir pietų iki šventinių kepinių ar sveikų užkandžių. Dalijamės įvairių virtuvių įkvėptais receptais, kurie tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems kulinarams. Atraskite skonius, kurie džiugins ir nustebins kiekvieną kartą.
Senoviška mišrainė „Vinegretas“ – ryškios spalvos ir gaivus raugintų daržovių skonis
„Vinegretas“ – tai viena tų klasikinės virtuvės mišrainių, kurios niekada neišeina iš mados. Ji spalvinga, soti, gaivinanti ir puikiai tinkanti tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam […]
Ukrainietiški barščiai žiemai – labai skanūs ir maistingi
Ukrainietiški barščiai yra vienas žymiausių Rytų Europos patiekalų, garsėjantis ryškia spalva, sodriu skoniu ir nepakartojamu aromatu. Tai sriuba, kuri nuo seno ruošiama ne tik kasdieniams […]
Čirviniai blynai su varške – purūs ir kvapnūs pusryčiams
Čirviniai blynai – tai tikra klasika, kurią daugelis prisimena iš vaikystės. Šie blynai kepami specialioje čirvinių blynų keptuvėje, todėl jų tekstūra ypatinga – paviršius traškus, […]
Soti vištienos ir moliūgų sriuba: rudens jaukumo receptas
Kai dienos trumpėja, o orai vėsta, norisi kažko šilto, sotaus ir švelniai kvapnaus. Ši vištienos ir moliūgų sriuba – puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško maistingo, […]
Marinuotos alyvuogės – išskirtinis skonis vos per kelias minutes
Marinuotos alyvuogės – tai vienas tų užkandžių, kuris akimirksniu pakylėja bet kokį stalo vaizdą ir skonį. Jos puikiai tinka tiek prie taurės vyno, tiek kaip […]
Skanieji balandėliai pagal Neringą
Balandėliai – tai vienas tų patiekalų, kurie daugeliui siejasi su vaikyste, močiutės virtuve ir namų šiluma. Nors jų receptų galima rasti pačių įvairiausių, ši versija […]
Balta mišrainė – klasikinis receptas, kuris niekada nenuvilia
Balta mišrainė – tai neatsiejama šventinių stalų dalis Lietuvoje. Šis klasikinis patiekalas žavi savo paprastumu, skonių derme ir prisiminimais apie šeimos susibūrimus. Nors ji dažniausiai […]
Senovinis varškės pyragas: kaip išsikepti tikrą močiutės klasikos perlą
Šis varškės pyragas – tai nostalgiškas grįžimas į vaikystę, kai kepinių kvapas sklisdavo iš močiutės virtuvės. Jo pagrindą sudaro trapi, sviestinė tešla, o įdaras – […]
Tradiciniai bulviniai vėdarai – pavyks net pradedantiesiems
Bulviniai vėdarai – tai lietuviškos virtuvės perlas, kuris ne tik atspindi senąsias mūsų tautos tradicijas, bet ir suteikia šiltą, jaukų skonį, primenantį močiutės virtuvę. Nors […]