Kai rudens gėrybės pasiekia stalą, daugelis pradeda galvoti apie pasiruošimą žiemai. Vienas iš populiariausių pasirinkimų – kopūstų mišrainė žiemai, papildyta paprika ir svogūnais. Tai spalvingas, […]
Kategorija: Salotos ir mišrainės
Salotos ir mišrainės – tai patiekalai, kuriuos galima pritaikyti bet kokiai progai: nuo lengvų užkandžių iki sočių pagrindinių valgių. Šioje kategorijoje rasite gaivių daržovių salotų, klasikinių mišrainių, baltymingų derinių su mėsa, žuvimi ar ankštiniais, taip pat kūrybingų receptų šventiniam stalui. Atraskite skonių įvairovę ir paprastus būdus pasigaminti gardų bei maistingą patiekalą.
Agurkų salotos žiemai: saldžiarūgštės ir traškios
Agurkai yra vienos populiariausių daržovių, kurios vasarą valgomos šviežios, o žiemai dažniausiai konservuojamos. Klasikinis pasirinkimas – agurkai marinuoti stiklainiuose, tačiau ne mažiau populiarios tampa ir […]
Silkė su cinamonu: Kalėdinis akcentas ant stalo
Silkė su cinamonu – tai netikėtas, tačiau itin įdomus derinys, galintis nustebinti net patyrusius gurmanus. Įprastai silkės patiekalai lietuvių ir kitų šiaurinių šalių virtuvėse asocijuojasi […]
Ryžių mišrainė: gaivi, soti ir universali
Ryžių mišrainė yra vienas iš tų patiekalų, kuris lengvai prisitaiko prie kiekvieno skonio. Ji gali būti ruošiama kaip lengvas užkandis, sotus pietų pasirinkimas ar garnyras […]
Brokolių salotos – traškus, gaivus ir maistingas pasirinkimas kasdienai
Brokoliai – viena vertingiausių daržovių, tačiau neretai pamirštama arba nepelnytai laikoma nuobodžia. Iš tiesų, švieži brokoliai yra ne tik itin naudingi organizmui, bet ir labai […]
Silkė su pievagrybiais: sotus užkandis šventiniam stalui
Šventinis stalas lietuvių tradicijoje neįsivaizduojamas be silkės patiekalų. Nuo klasikinės silkės su svogūnais iki įmantrių salotų – šis patiekalas tapo tikru tautiniu simboliu. Viena iš […]
Klasikinė krabų mišrainė – greita, soti ir visada pasiteisinanti
Krabų mišrainė – tai vienas iš tų patiekalų, kurie dažnai pasirodo ant lietuviško šventinio stalo. Nors šis patiekalas nėra autentiškai lietuviškas, jis pelnytai tapo mėgstamu […]
Balta mišrainė – klasikinis receptas, kuris niekada nenuvilia
Balta mišrainė – tai neatsiejama šventinių stalų dalis Lietuvoje. Šis klasikinis patiekalas žavi savo paprastumu, skonių derme ir prisiminimais apie šeimos susibūrimus. Nors ji dažniausiai […]