Silkė su morkomis ir svogūnais yra neabejotinas lietuviškos virtuvės simbolis, be kurio sunku įsivaizduoti ne tik Kūčių vakarienę, bet ir bet kokias kitas šeimos šventes […]
Lengvas ir gaivus maskarponės kremas – tobulas desertas
Maskarponės sūris jau seniai tapo neatsiejama konditerijos meno dalimi. Jo aksominė tekstūra, švelnus, kreminis skonis ir universalumas leidžia sukurti tikrus šedevrus net ir tiems, kurie […]
Gardžios morkų salotos su česnaku: tikras vitaminų užtaisas
Morkų salotos su česnaku yra vienas iš tų klasikinių patiekalų, kurie ne tik sugrąžina į vaikystės prisiminimus, bet ir išlieka nepamainomi šiuolaikinėje virtuvėje dėl savo […]
Lengvas jogurtinis pyragas: desertas, paruošiamas be vargo
Kai už lango kaitina saulė arba tiesiog norisi kažko lengvo, neapsunkinančio skrandžio, desertų paieškos tampa tikru iššūkiu. Dauguma konditerijos gaminių yra pernelyg saldūs, riebūs ar […]
Soti avokadų užtepėlė su česnaku: tobulas pusryčių akcentas
Avokadas jau seniai nebėra egzotinis vaisius, kurį matydavome tik retai parduotuvių lentynose. Šiandien tai tapo neatsiejama sveikos mitybos dalimi, kuriančia tikrą revoliuciją mūsų pusryčių staluose. […]
Konservuota mėsa stiklainiuose: kaip paruošti ir laikyti
Konservavimas stiklainiuose yra vienas seniausių ir patikimiausių būdų išsaugoti mėsos produktus ilgesniam laikui. Nors šiais laikais parduotuvėse galime rasti visko, namuose ruošta mėsa pasižymi ne […]
Naminiai mėsos kukuliai su padažu: receptas, kuris pavyks
Niekas nekelia tokių jaukių namų šilumos ir vaikystės prisiminimų, kaip kvapnūs, sultingi mėsos kukuliai, troškinami tirštame, aromatingame padaže. Tai vienas iš tų patiekalų, kurie yra […]
Smidrai su šonine: greitas ir gardus užkandis per kelias min.
Smidrai su šonine yra vienas iš tų stebuklingų patiekalų, kurie įrodo, jog genialumas slypi paprastume. Vos keli ingredientai, minimalus pastangų kiekis ir nepriekaištingas skonių balansas […]
Vištiena su pievagrybiais: greitas ir sotus pietų receptas
Vištiena su pievagrybiais yra vienas iš tų klasikinių patiekalų, kurie ne tik gelbsti skubančius kasdienybėje, bet ir suteikia jaukumo jausmą sėdint prie pietų stalo. Tai […]
Sotūs makaronai su mėsa: paprastas receptas skaniems pietums
Makaronai su mėsa yra tas klasikinis patiekalas, kurį galima rasti beveik kiekvieno namų virtuvėje. Tai tarsi kulinarinis saugus uostas, į kurį grįžtame, kai norisi kažko […]