Marinuoti pomidorai be kaitinimo yra puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina greitį, paprastumą ir nori išsaugoti maksimalų daržovių šviežumą. Šis būdas leidžia paruošti pomidorus žiemai be […]
Autorius: administratorius
Beatos pomidorų sultys: tirštos, saldžiarūgštės ir kvapnios
Beatos pomidorų sultys – tai receptas, kuris jau spėjo tapti daugelio namų virtuvių klasika. Jos pasižymi natūraliai tiršta konsistencija, saldžiarūgščiu skoniu ir išskirtiniu aromatu, primenančiu […]
Uspaskicho agurkai: traškūs ir aromatingi
Lietuvoje daugelis turi savo mėgstamą marinuotų agurkų receptą, tačiau yra vienas vardas, kuris šioje srityje įgavo ypatingą reikšmę – Uspaskicho agurkai. Tai ne tik konservuotos […]
Pomidorų mišrainė žiemai: spalvų ir skonio kupini stiklainiai
Pomidorų mišrainė žiemai – tai ne tik būdas pratęsti vasaros gėrybių džiaugsmą, bet ir spalvingas bei skonių kupinas konservuotas patiekalas, kuris šaltuoju metų laiku tampa […]
Senovinės varškės spurgos: cukraus pudros debesyje
Senovinės varškės spurgos – tai desertas, kurį daugelis prisimena iš vaikystės. Jų kvapas, sklindantis iš virtuvės, sukurdavo jaukumo ir šventės jausmą, net jei buvo paprastas […]
Tefteliai: minkšti kukuliai kvapniame padaže
Tefteliai: minkšti kukuliai kvapniame padaže Tefteliai – tai universali klasika, kurią galima rasti daugelyje pasaulio virtuvių. Šie mažieji mėsos kukuliai dažniausiai verdami ar troškinami padaže, […]
Grikių kotletai: traškūs krašteliai, minkštas vidus
Grikiai jau seniai įsitvirtino kaip vienas sveikiausių ir naudingiausių produktų mūsų virtuvėje. Jie yra ne tik sotūs, bet ir naudingi organizmui dėl didelio skaidulų, baltymų […]
Sprandinės kepsniai: sultingi ant keptuvės ar griliaus
Sprandinės kepsniai – tai vienas iš tų patiekalų, kuris niekada nenuvilia. Tinkamai paruošta kiaulienos sprandinė pasižymi ypatingu sultingumu, minkštumu ir intensyviu skoniu. Ji yra universali: […]
Tarybinės varškės spurgos: nostalgiškas skonis
Tarybinės varškės spurgos – tai desertas, kuris daugeliui primena vaikystės rytus ar močiutės virtuvę. Minkštos, purios ir lengvai traškios iš išorės, šios spurgos buvo vienas […]
Šparaginės pupelės: 5 paprasti paruošimo būdai
Šparaginės pupelės yra viena iš tų daržovių, kurios dažnai nepelnytai lieka nuošalyje. Tačiau jų nauda sveikatai, universalumas ir puikus skonis daro jas tikru lobiu virtuvėje. […]