Sūrio kepsnys yra vienas iš tų patiekalų, kuris nepalieka abejingų. Jis pasižymi kontrastais – traškiu išoriniu apvalkalu ir viduje tirpstančiu, sultingu sūriu. Tai universalus pasirinkimas […]
Autorius: administratorius
Padažas kotletams: kremiškas, pomidorinis ar grybų?
Kotletai – tai klasikinis patiekalas, kuris visada kelia nostalgiją ir primena šeimos vakarienes. Tačiau būtent padažas kotletams suteikia jiems naujų spalvų ir leidžia kiekvieną kartą […]
Skanūs kotletai – tradicinis receptas, kuris niekada nenuvilia
Kotletai – vienas iš pačių populiariausių lietuviškų patiekalų, kuris dažnai puikuojasi tiek ant kasdienio, tiek ant šventinio stalo. Juos mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Tinkamai […]
Brokolių salotos – traškus, gaivus ir maistingas pasirinkimas kasdienai
Brokoliai – viena vertingiausių daržovių, tačiau neretai pamirštama arba nepelnytai laikoma nuobodžia. Iš tiesų, švieži brokoliai yra ne tik itin naudingi organizmui, bet ir labai […]
Šviežių kopūstų sriuba – paprasta, soti ir kupina daržovių skonio
Šviežių kopūstų sriuba – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, puikiai tinkantis tiek vasaros, tiek rudens sezonui, kai daržovės būna pačios šviežiausios. Tai lengva, bet tuo pačiu […]
Kepti šonkauliukai orkaitėje su bulvėmis: viskas viename skardyje
Kepti šonkauliukai orkaitėje su bulvėmis – tai patiekalas, kuris jungia mėsos sultingumą ir daržovių sotumą vienoje skardoje. Tai ypač patogu, nes nereikia gaminti atskirų garnyrų […]
Senoviniai varškėčiai: traškūs krašteliai, puri vidinė dalis
Varškėčiai – tai vienas iš tų patiekalų, kurie visada primena vaikystę. Kvapnūs, šilti, su traškiais krašteliais ir puria vidine dalimi, jie puošė ne vienos močiutės […]
Tinginių balandėliai – greitas sprendimas tradicinio skonio gerbėjams
Tinginių balandėliai – tai paprastesnė ir greitesnė tradicinių balandėlių versija, puikiai tinkanti tiems, kurie mėgsta naminius patiekalus, bet neturi daug laiko virtuvei. Šis receptas išlaiko […]
Kotletai orkaitėje: mažiau riebalų, daugiau sultingumo
Kotletai orkaitėje – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori mėgautis mėgstamu patiekalu be perteklinio aliejaus ir keptuvės riebalų. Kepant orkaitėje, kotletai išlieka sultingi, nes juos […]
Želė tortas – gaivus, spalvingas ir nepaprastai paprastas desertas
Želė tortas – tai lengvas, vasariškas ir vizualiai žavus desertas, kuris tinka tiek vaikų gimtadieniams, tiek vasaros šventėms, tiek šventiniam stalui žiemą, kai norisi kažko […]