Koldūnai yra vienas iš tų patiekalų, kurie dažniausiai asocijuojasi su tradiciniu virimu vandenyje arba kepimu keptuvėje su daug aliejaus. Tačiau pastaraisiais metais populiarėjantys oro gruzdintuvai […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Karšti patiekalai – tai pagrindinis dienos maistas, kuris suteikia jaukumo, sotumo ir energijos. Šioje kategorijoje rasite įvairių receptų: nuo tradicinių lietuviškų troškinių ir apkepų iki modernių pasaulio virtuvių įkvėptų patiekalų. Idėjos tiek greitiems darbo dienų pietums, tiek lėtoms šeimos vakarienėms – viskas, ko reikia skaniam, šiltam ir maistingam valgymui.
Tobulas bolonijos padažas: klasikinis receptas namuose
Spagečiai su bolonijos padažu (italų kalba – spaghetti al ragù alla bolognese) yra vienas iš tų patiekalų, kurie sugeba sujungti ištisas kartas. Tai ne tik […]
Orkaitėje kepta višta su bulvėmis: receptas tobulai vakarienei
Orkaitėje kepta višta su bulvėmis yra tas patiekalas, kurį galima vadinti tikra kulinarijos klasika. Tai maistas, kuris ne tik sušildo namus maloniais aromatais, bet ir […]
Orkaitėje kepti kalafiorai su sūriu: greitas ir gardus receptas
Daržovių patiekalai dažnai nepelnytai nuvertinami, ypač kai kalbama apie šeimos vakarienę, kurioje karaliauja mėsos gaminiai. Tačiau yra vienas ingredientas, gebantis pakeisti nusistovėjusį požiūrį į sveikesnę […]
Orkaitėje kepta skumbrė: paprastas ir tobulas receptas
Skumbrė yra viena iš tų žuvų, kurios dažnai nepelnytai pamirštamos mūsų kasdieniame racione, nors ji yra tikras maistinių medžiagų lobynas. Jei ieškote būdo, kaip greitai, […]
Kaip tobulai iškepti lašišą: laikas ir paslaptys sultingumui
Lašiša yra viena populiariausių žuvų pasaulyje dėl savo nuostabaus skonio, subtilios tekstūros ir didžiulės naudos sveikatai. Tai gausus omega-3 riebalų rūgščių, aukštos kokybės baltymų bei […]
Vištienos šlaunelės keptuvėje: paslaptys, kaip iškepti sultingai
Vištienos šlaunelių mėsa yra tikras kulinarinis lobis, kurį vertina tiek pradedantieji namų šeimininkai, tiek profesionalūs šefai. Lyginant su krūtinėle, šlaunelės pasižymi riebesne struktūra ir tamsesniu […]
Paprastas ir sotus vištienos kišas: pavyks iškepti kiekvienam
Daugelis iš mūsų kasdien susiduria su amžinu klausimu: ką pagaminti pietums, kad būtų ne tik greita, bet ir išties sotu bei skanu? Kartais atrodo, kad […]
Kreminiai makaronai su rikota: vakarienė per 15 minučių
Vakarienės gaminimas po ilgos ir varginančios darbo dienos dažnai tampa tikru iššūkiu. Kai mintyse sukasi tik vienas noras – kuo greičiau atsipalaiduoti ir pasimėgauti kažkuo […]
Vištienos sparneliai orkaitėje: patarimai tobulam traškumui
Vištienos sparneliai orkaitėje – tai patiekalas, kuris neabejotinai pelnė pasaulinę šlovę dėl savo neįtikėtino skonio, patogumo valgant rankomis ir gebėjimo tapti pagrindine žvaigžde tiek draugų […]