Daugelis žmonių, išgirdę apie jūros gėrybių ruošimą savo virtuvėje, šiek tiek išsigąsta, manydami, kad tai reikalauja specifinių kulinarinių žinių ar brangių įrankių. Tačiau midijos grietinėlės […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Karšti patiekalai – tai pagrindinis dienos maistas, kuris suteikia jaukumo, sotumo ir energijos. Šioje kategorijoje rasite įvairių receptų: nuo tradicinių lietuviškų troškinių ir apkepų iki modernių pasaulio virtuvių įkvėptų patiekalų. Idėjos tiek greitiems darbo dienų pietums, tiek lėtoms šeimos vakarienėms – viskas, ko reikia skaniam, šiltam ir maistingam valgymui.
Sultingi vištienos kotletai: paslaptis, kad nebūtų sausi
Vištienos faršas yra itin universalus, lengvai virškinamas ir sveikas pasirinkimas, idealiai tinkantis tiek kasdieniam šeimos stalui, tiek ypatingiems šventiniams pietums. Tačiau daugelis namų šeimininkių ir […]
Kepta antis su apelsinais: šis receptas nepaliks abejingų
Niekas taip nesukuria jaukios ir šventiškos atmosferos namuose, kaip orkaitėje kepamo maisto kvapas. Ypatingomis progoms ar tiesiog norint palepinti šeimą, traški ir sultinga kepta antis […]
Traškūs vištienos ketvirčiai orkaitėje: tobulas receptas
Vištienos ketvirčiai yra vienas iš tų klasikinių patiekalų, kurie neatsiejami nuo jaukių šeimos pietų ar net šventinių savaitgalio vakarienių. Tai ne tik itin ekonomiškas, greitai […]
Sultingi vištienos suktinukai – šeima prašys dar
Vištienos krūtinėlė dažnai tampa kasdieniu mūsų stalų svečiu, tačiau pripažinkime – kartais ji gali pasirodyti kiek nuobodi ar netgi išsausėjusi, jei ruošiama vis tuo pačiu, […]
Tobula žuvis ir bulvytės: šefas atskleidė paslaptį
Kas gali atsispirti auksiniam, traškiam žuvies gabalėliui ir storoms, purios viduje bei traškioms išorėje bulvytėms? Legendinis britų virtuvės pasididžiavimas jau seniai peržengė Jungtinės Karalystės ribas […]
Vakarienė per pusvalandį: tobulos krevetės su ryžiais
Šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai nepalieka daug laiko ilgam sukinėjimuisi virtuvėje, ypač po sunkios darbo dienos, kai norisi greičiau pailsėti ir skirti laiko sau ar šeimai. […]
Jūros ešerys orkaitėje: tobulos vakarienės receptas
Jūros ešerys – tai viena iš tų išskirtinių žuvų, kurios savo subtiliu, švelniu skoniu ir tvirta, bet tirpstančia burnoje tekstūra sugeba pavergti net ir pačių […]
Vištienos tikka masala: restorano lygio receptas namuose
Nedaug patiekalų pasaulyje gali pasigirti tokiu pripažinimu ir meile kaip vištienos tikka masala. Šis ryškios spalvos, kreminės tekstūros ir neįtikėtinai aromatingas patiekalas užkariavo milijonų širdis […]
Tobuli šilkiniai bulvių kukuliai: šis receptas nenuvils
Kai kalbame apie autentišką, laiko patikrintą ir širdžiai artimą namų maistą, retas patiekalas gali prilygti šviežiai garuojantiems, minkštiems ir burnoje tirpstantiems bulvių kukuliams. Tai vienas […]