Kalakutienos guliašas – tai patiekalas, kuris sujungia tradicinį guliašo skonį su lengvesne, sveikesne mėsa. Vietoj įprastos jautienos ar kiaulienos naudojama kalakutiena, kuri yra liesesnė, greičiau […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Karšti patiekalai – tai pagrindinis dienos maistas, kuris suteikia jaukumo, sotumo ir energijos. Šioje kategorijoje rasite įvairių receptų: nuo tradicinių lietuviškų troškinių ir apkepų iki modernių pasaulio virtuvių įkvėptų patiekalų. Idėjos tiek greitiems darbo dienų pietums, tiek lėtoms šeimos vakarienėms – viskas, ko reikia skaniam, šiltam ir maistingam valgymui.
Kotletai su padažu: vieno puodo vakarienė
Kotletai su padažu – tai klasikinis patiekalas, kuris nuo seno karaliauja lietuvių virtuvėje. Sultingi mėsos kotletai, troškinami kvapniame padaže, tampa puikiu sprendimu šeimos vakarienei, nes […]
Receptai iš faršo: 10 patiekalų nuo A iki Ž
Receptai iš faršo – tai viena iš labiausiai vertinamų idėjų virtuvėje. Faršas yra itin universalus ingredientas, tinkantis įvairiems patiekalams – nuo klasikinių kotletų iki įdarytų […]
Lėtai troškinti jaučio žandai – išskirtinis patiekalas, kuris tirpsta burnoje
Jaučio žandai – tai klasikinis, gurmaniškas, tačiau vis dažniau namų virtuvėje atrandamas patiekalas. Jie išsiskiria ne tik ypatingai švelniu, sviestiniu minkštumu, bet ir giliu skoniu, […]
Karka orkaitėje: česnakų, alaus ir kmynų duetas
Karka orkaitėje – tai klasikinis patiekalas, kuris dažnai tampa šeimos ar šventinio stalo pažiba. Lėtai kepama mėsa, įsismelkianti česnakų, alaus ir kmynų aromatais, džiugina ne […]
Baravykai kepti ant sviesto – rudens kvapo klasika
Baravykai – vieni vertingiausių Lietuvos miškuose augančių grybų. Jie ne tik skanūs, bet ir vertinami dėl savo tekstūros, aromato ir maistingumo. Kai miškai dovanoja šiuos […]
Kaip iškepti skaniausius čanachus? Pasakojame ir dalinamės receptais!
Čanachai – tai vienas autentiškiausių Kaukazo regiono patiekalų, kuris savo išraiškingu skoniu, kvapais ir tekstūra pavergia net išrankiausius. Lietuvoje šis patiekalas taip pat turi savo […]
Tobulas jautienos steikas – kaip iškepti kepsnį, kuris tirpsta burnoje
Jautienos steikas – tai klasikinis patiekalas, kuriam nereikia jokių priedų, kad jis taptų pagrindiniu vakarienės akcentu. Svarbiausia – kokybiška mėsa, tinkamas karštis ir šiek tiek […]
Kaip pasigaminti Benedikto kiaušinius – greitai ir paprastai namuose
Benedikto kiaušiniai – tai ne tik išskirtinio skonio patiekalas, bet ir elegancijos simbolis ant pusryčių stalo. Nors šis patiekalas dažnai asocijuojasi su restoranais ir prabangiomis […]
Kremiški makaronai su sūriu ir dešrelėmis
Kai reikia sočios, jaukios ir greitai paruošiamos vakarienės, šie kremiški makaronai su sūriu ir dešrelėmis – tikras išsigelbėjimas. Vienoje keptuvėje gimsta šilkinis padažas, lengvai apskrudusios […]