Pomidorų pasta – tai vienas iš tų ingredientų, kuris gali paversti paprastą patiekalą į išskirtinį. Ji suteikia gilesnį skonį padažams, troškiniams, sriuboms ir net užtepėlėms. […]
Kategorija: Konservuoti patiekalai
Konservuoti patiekalai – tai būdas išsaugoti sezoninius skonius ilgam. Šioje kategorijoje rasite įvairių konservavimo receptų: nuo tradicinių uogienių, kompotų ir marinuotų daržovių iki kūrybiškų pagardų ir padažų žiemai. Dalijamės patikrintais patarimais, kaip tinkamai ruošti, sterilizuoti ir sandėliuoti, kad kiekvienas stiklainis būtų ne tik skanus, bet ir saugus.
Pomidorų mišrainė žiemai su svogūnais
Pomidorų mišrainė žiemai su svogūnais – tai patiekalas, kuris ne tik suteikia gaivaus skonio viduržiemį, bet ir tampa tikru prisiminimu apie vasaros derlių. Pomidorai, derinami […]
Burokėlių mišrainė žiemai su majonezu
Burokėlių mišrainė žiemai su majonezu – tai vienas iš tų patiekalų, kuris daugelio šeimų šaltuoju metų laiku tampa tikru stalo akcentu. Burokėliai ne tik suteikia […]
Agurkai su ciberžole ir medumi – originalus skonis
Marinuoti agurkai yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis, tačiau kiekvienas nori atrasti kažką naujo ir netikėto. Agurkai su ciberžole ir medumi – tai modernus, išskirtinis receptas, […]
Marinuoti pomidorai be kaitinimo – paprasta ir greita
Marinuoti pomidorai yra vienas iš populiariausių žiemos užkandžių, kuriais mėgaujasi daugelis lietuvių šeimų. Tačiau ne visiems patinka ilgas ir varginantis kaitinimo bei sterilizavimo procesas, todėl […]
Agurkų mišrainė žiemai su morkomis ir svogūnais
Agurkų mišrainė žiemai su morkomis ir svogūnais – tai vienas populiariausių konservavimo būdų, leidžiantis išsaugoti vasaros daržovių skonį šaltuoju metų laiku. Ši mišrainė pasižymi gaiviu […]
Greitai rauginti agurkai – traškūs per 24 valandas
Rauginti agurkai – neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis, o jų gaivus, šiek tiek rūgštokas skonis dera prie daugybės patiekalų. Nors tradicinis agurkų rauginimas užtrunka kelias dienas […]
Šparaginės pupelės žiemai su česnaku
Šparaginės pupelės – tai viena iš tų daržovių, kurių verta pasiruošti atsargoms žiemai. Jos ne tik gardžios, bet ir itin naudingos organizmui: turi daug skaidulų, […]
Saldžiarūgščiai marinuoti agurkai stiklainiuose
Saldžiarūgščiai marinuoti agurkai – tai vienas iš populiariausių konservuotų daržovių pasirinkimų, kuris puikiai dera tiek prie pagrindinių patiekalų, tiek kaip atskiras užkandis. Šis receptas daugelį […]
Kopūstų salotos žiemai – traškios ir švelniai rūgščios
Kopūstų salotos žiemai – tai vienas universaliausių žiemos atsargų receptų. Šios salotos puikiai tinka prie mėsos, žuvies, bulvių patiekalų ar net kaip lengvas užkandis. Jas […]