Rudens pabaiga – tai metas, kai virtuvėse ima šurmuliuoti konservavimo darbai. Šviežios daržovės, tokios kaip cukinijos ir paprikos, dar vis džiugina savo spalvomis ir […]
Kategorija: Konservuoti patiekalai
Konservuoti patiekalai – tai būdas išsaugoti sezoninius skonius ilgam. Šioje kategorijoje rasite įvairių konservavimo receptų: nuo tradicinių uogienių, kompotų ir marinuotų daržovių iki kūrybiškų pagardų ir padažų žiemai. Dalijamės patikrintais patarimais, kaip tinkamai ruošti, sterilizuoti ir sandėliuoti, kad kiekvienas stiklainis būtų ne tik skanus, bet ir saugus.
Marinuoti burokėliai žiemai – klasikinis receptas iš kartos į kartą
Marinuoti burokėliai – tai ne tik gardus pagardas prie įvairių patiekalų, bet ir vienas universaliausių žiemos atsargų produktų. Jie puikiai dera prie mėsos, tinka mišrainėms, […]