Lazanija yra vienas labiausiai atpažįstamų itališkos virtuvės simbolių, kuris ne vieną kartą buvo pritaikytas skirtingoms kultūroms. Tradiciškai ji ruošiama su mėsos faršu, pomidorų padažu ir […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai kvietimas kurti, ragauti ir dalintis. Šioje kategorijoje rasite patiekalų idėjų kiekvienai progai: nuo greitų pusryčių ir pietų iki šventinių kepinių ar sveikų užkandžių. Dalijamės įvairių virtuvių įkvėptais receptais, kurie tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems kulinarams. Atraskite skonius, kurie džiugins ir nustebins kiekvieną kartą.
Tarybinis guliašas: tirštas, sodrus ir kvapnus
Tarybinis guliašas daugeliui žmonių kelia nostalgiškus prisiminimus – tai vienas tų patiekalų, kuriuos vaikystėje gamindavo valgyklose ar šeimos šventėse. Jo kvapas sklisdavo dar iš virtuvės, […]
Grybų padažas: prie mėsos, blynų ir makaronų
Grybų padažas yra vienas universaliausių virtuvės atradimų – jis puikiai dera prie keptos ar troškintos mėsos, įvairių kruopų, bulvių košės, makaronų ar net lietinių blynų. […]
Saldžiarūgštis padažas: azijietiškas skonis namuose
Saldžiarūgštis padažas – vienas žinomiausių Azijos virtuvės akcentų, kuris užkariavo pasaulį savo ryškiu, kontrastingu skoniu. Šis padažas sujungia du, atrodytų, priešingus skonius – saldumą ir […]
Patiekalai iš faršo: 12 greitų idėjų savaitei
Patiekalai iš faršo yra vienas praktiškiausių pasirinkimų, kai reikia greitai paruošti sočią vakarienę ar pietus. Faršas yra universalus – iš jo galima pagaminti įvairių šalių […]
Faršo patiekalai: nuo kotletų iki apkepų
Faršo patiekalai užima ypatingą vietą kasdienėje virtuvėje. Jie universalūs, nebrangūs, lengvai pagaminami ir patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems. Maltą mėsą galima naudoti pačiais įvairiausiais būdais […]
Obuolių pyragas su kondensuotu pienu: kremiškas ir kvapnus
Obuolių pyragas su kondensuotu pienu – tai desertas, kuris sujungia tradicinį obuolių gaivumą su neįprastu kremišku saldumu. Kondensuotas pienas šiam kepiniui suteikia ypatingo drėgnumo, minkštumo […]
Kriaušių uogienė: be pridėtinio pektino
Kriaušių uogienė – tai vienas subtiliausių ir kvapniausių konservų, kurį galima pasiruošti žiemai. Šis saldėsis išsiskiria natūraliu saldumu, švelnia tekstūra ir sodriu aromatu, kuris primena […]
Meduolis su uogiene: šventiškai drėgnas ir minkštas
Meduolis su uogiene – tai vienas tų kepinių, kuris kvepia namų jaukumu, šventėmis ir vaikystės prisiminimais. Jo kvapas sklinda po visus namus, o drėgna tekstūra […]
Beatos marinuoti pomidorai: saldžiarūgštė klasika
Beatos marinuoti pomidorai – tai patiekalas, kurio receptas jau tapo daugelio šeimų tradicija. Jų ypatingas saldžiarūgštis skonis sujungia pomidorų gaivumą ir subtiliai subalansuotą marinato aromatą. […]