Greitas pyragas – tai tikras išsigelbėjimas tiems, kurie nori pasilepinti naminiu kepiniu, bet neturi daug laiko virtuvėje. Šio recepto esmė – paprastumas: jokių sudėtingų procedūrų, […]
Obuolienė žiemai: tiršta ir kvapni be daug cukraus
Obuolienė žiemai yra vienas populiariausių būdų išsaugoti rudens obuolių derlių. Šis saldžiarūgštis gardėsis puikiai tinka ne tik ant batono ar bandelės, bet ir kaip priedas […]
Silkė su cinamonu: Kalėdinis akcentas ant stalo
Silkė su cinamonu – tai netikėtas, tačiau itin įdomus derinys, galintis nustebinti net patyrusius gurmanus. Įprastai silkės patiekalai lietuvių ir kitų šiaurinių šalių virtuvėse asocijuojasi […]
Ukrainietiški barščiai žiemai: konservuota sriubos bazė
Ukrainietiški barščiai žiemai – tai ne tik patogus būdas pasiruošti šaltajam sezonui, bet ir proga turėti šviežutėlių, sodrių skonių sriubos pagrindą, kurį užtenka tik atsidaryti […]
Ryžių mišrainė: gaivi, soti ir universali
Ryžių mišrainė yra vienas iš tų patiekalų, kuris lengvai prisitaiko prie kiekvieno skonio. Ji gali būti ruošiama kaip lengvas užkandis, sotus pietų pasirinkimas ar garnyras […]
Širdelių blynai: pusryčių romantikai
Širdelių blynai – tai ne tik gardus, bet ir itin estetiškas patiekalas, kuris suteikia pusryčiams romantišką nuotaiką. Nesvarbu, ar ruošiate juos Valentino dienai, ar tiesiog […]
Senoviniai žagarėliai – traškus desertas iš močiutės receptų knygos
Senoviniai žagarėliai – tai vienas tų nostalgiškų desertų, kurie sugrąžina į vaikystę, močiutės virtuvę ir šventinius stalus, kai ant baltos staltiesės garbingai puikuodavosi traškūs, cukrumi […]
Sūrio kepsnys: traški pluta ir tąsus vidus
Sūrio kepsnys yra vienas iš tų patiekalų, kuris nepalieka abejingų. Jis pasižymi kontrastais – traškiu išoriniu apvalkalu ir viduje tirpstančiu, sultingu sūriu. Tai universalus pasirinkimas […]
Padažas kotletams: kremiškas, pomidorinis ar grybų?
Kotletai – tai klasikinis patiekalas, kuris visada kelia nostalgiją ir primena šeimos vakarienes. Tačiau būtent padažas kotletams suteikia jiems naujų spalvų ir leidžia kiekvieną kartą […]
Skanūs kotletai – tradicinis receptas, kuris niekada nenuvilia
Kotletai – vienas iš pačių populiariausių lietuviškų patiekalų, kuris dažnai puikuojasi tiek ant kasdienio, tiek ant šventinio stalo. Juos mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Tinkamai […]