Šis varškės pyragas – tai nostalgiškas grįžimas į vaikystę, kai kepinių kvapas sklisdavo iš močiutės virtuvės. Jo pagrindą sudaro trapi, sviestinė tešla, o įdaras – […]
Tradiciniai bulviniai vėdarai – pavyks net pradedantiesiems
Bulviniai vėdarai – tai lietuviškos virtuvės perlas, kuris ne tik atspindi senąsias mūsų tautos tradicijas, bet ir suteikia šiltą, jaukų skonį, primenantį močiutės virtuvę. Nors […]
Aguonpienis su kučiukais
Tai vienas labiausiai atpažįstamų Kūčių stalo skonių – lengvas, subtiliai saldus aguonpienis, kuriame maloniai mirksta traškūs kučiukai. Patiekalas senas kaip pati tradicija: aguonos suteikia riešutinę […]
Ispaniška paelija su vištiena ir jūros gėrybėmis
Ispaniška paelija – tai ne tik patiekalas, bet ir šventė, užkoduota ryžių, daržovių, vištienos ir jūros gėrybių harmonijoje. Ši versija sujungia žemės ir jūros skonius, […]
Sviestinis obuolių pyragas – mano pats pačiausias
Jeigu ieškote pyrago, kuris visada pavyksta, skleidžia jaukų sviesto aromatą ir džiugina sultingais obuoliais – šis receptas būtent toks. Paprasta tešla, keli geri triukai ir […]
Šokoladinis cukinijų pyragas
Drėgnas, sodriai šokoladinis ir stebėtinai lengvas – toks yra šis cukinijų pyragas. Cukinija nesuteikia ryškaus skonio, tačiau natūraliai sudrėkina tešlą, todėl pyragas net ir kitą […]
Tradicinis kiaulienos guliašas
Sotus, kvapnus ir švelniai aitrus kiaulienos guliašas – tikras namų komforto patiekalas. Tinkamai apkepinta mėsa, lėtai troškintos daržovės ir pomidorų padažu sutirštintas sultinys sukuria gilią, […]
Naminis tinginys
Naminis tinginys – legendinis bekeptis desertas, kurį paruošite be orkaitės, o rezultatas visada džiugina ir vaikus, ir suaugusiuosius. Tai paprastas derinys iš kakavos, sviesto, saldinto […]
Cukinijų ir paprikų mišrainė žiemai
Rudens pabaiga – tai metas, kai virtuvėse ima šurmuliuoti konservavimo darbai. Šviežios daržovės, tokios kaip cukinijos ir paprikos, dar vis džiugina savo spalvomis ir […]
Gruzinškas chačiapuris – kaip iškepti namuose? Receptas su nuotraukomis pažingsniui
Gruzinų virtuvė garsėja savo sūriais, kepiniais ir nuoširdžiu skonių deriniu. Vienas ryškiausių jos akcentų – chačiapuris, iš sūrio ir mielinės tešlos kepamas pyragas, kuris nepalieka […]