Silkė su cinamonu – tai netikėtas, tačiau itin įdomus derinys, galintis nustebinti net patyrusius gurmanus. Įprastai silkės patiekalai lietuvių ir kitų šiaurinių šalių virtuvėse asocijuojasi […]
Autorius: administratorius
Ukrainietiški barščiai žiemai: konservuota sriubos bazė
Ukrainietiški barščiai žiemai – tai ne tik patogus būdas pasiruošti šaltajam sezonui, bet ir proga turėti šviežutėlių, sodrių skonių sriubos pagrindą, kurį užtenka tik atsidaryti […]
Ryžių mišrainė: gaivi, soti ir universali
Ryžių mišrainė yra vienas iš tų patiekalų, kuris lengvai prisitaiko prie kiekvieno skonio. Ji gali būti ruošiama kaip lengvas užkandis, sotus pietų pasirinkimas ar garnyras […]
Širdelių blynai: pusryčių romantikai
Širdelių blynai – tai ne tik gardus, bet ir itin estetiškas patiekalas, kuris suteikia pusryčiams romantišką nuotaiką. Nesvarbu, ar ruošiate juos Valentino dienai, ar tiesiog […]
Sūrio kepsnys: traški pluta ir tąsus vidus
Sūrio kepsnys yra vienas iš tų patiekalų, kuris nepalieka abejingų. Jis pasižymi kontrastais – traškiu išoriniu apvalkalu ir viduje tirpstančiu, sultingu sūriu. Tai universalus pasirinkimas […]
Padažas kotletams: kremiškas, pomidorinis ar grybų?
Kotletai – tai klasikinis patiekalas, kuris visada kelia nostalgiją ir primena šeimos vakarienes. Tačiau būtent padažas kotletams suteikia jiems naujų spalvų ir leidžia kiekvieną kartą […]
Skanūs kotletai – tradicinis receptas, kuris niekada nenuvilia
Kotletai – vienas iš pačių populiariausių lietuviškų patiekalų, kuris dažnai puikuojasi tiek ant kasdienio, tiek ant šventinio stalo. Juos mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Tinkamai […]
Brokolių salotos – traškus, gaivus ir maistingas pasirinkimas kasdienai
Brokoliai – viena vertingiausių daržovių, tačiau neretai pamirštama arba nepelnytai laikoma nuobodžia. Iš tiesų, švieži brokoliai yra ne tik itin naudingi organizmui, bet ir labai […]
Šviežių kopūstų sriuba – paprasta, soti ir kupina daržovių skonio
Šviežių kopūstų sriuba – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, puikiai tinkantis tiek vasaros, tiek rudens sezonui, kai daržovės būna pačios šviežiausios. Tai lengva, bet tuo pačiu […]
Kepti šonkauliukai orkaitėje su bulvėmis: viskas viename skardyje
Kepti šonkauliukai orkaitėje su bulvėmis – tai patiekalas, kuris jungia mėsos sultingumą ir daržovių sotumą vienoje skardoje. Tai ypač patogu, nes nereikia gaminti atskirų garnyrų […]