Makaronai – vienas universaliausių patiekalų, kurį galima pritaikyti pagal turimus ingredientus. Vienas paprasčiausių, bet kartu ir gardžiausių variantų – makaronai su sūriu ir šonine. Šis […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Karšti patiekalai – tai pagrindinis dienos maistas, kuris suteikia jaukumo, sotumo ir energijos. Šioje kategorijoje rasite įvairių receptų: nuo tradicinių lietuviškų troškinių ir apkepų iki modernių pasaulio virtuvių įkvėptų patiekalų. Idėjos tiek greitiems darbo dienų pietums, tiek lėtoms šeimos vakarienėms – viskas, ko reikia skaniam, šiltam ir maistingam valgymui.
Tradiciniai virtinukai su varške – kaip pas močiutę
Virtinukai su varške – tai vienas tų patiekalų, kuris neatsiejamas nuo vaikystės prisiminimų ir jaukios močiutės virtuvės. Jie paprasti, bet kartu ypatingi savo skoniu ir […]
Makaronai su faršu ir daržovėmis – greitai, sočiai, skaniai
Makaronai su faršu ir daržovėmis – tai patiekalas, kurį mėgsta daugelis, nes jis derina paprastumą, sotumą ir subalansuotą skonį. Šis receptas yra itin universalus: ingredientus […]
Makaronai su krevetėmis kokosų padaže – lengvas, bet gurmaniškas patiekalas
Makaronai su krevetėmis kokosų padaže – tai patiekalas, kuris sujungia paprastumą ir egzotiką viename lėkštėje. Šis receptas leidžia pasimėgauti jūros gėrybių šviežumu, kremiškais kokosų pieno […]
Kepta karka: traški pluta ir sultinga mėsa kiekvieną kartą
Kepta karka – tai vienas iš tų patiekalų, kuris nepalieka abejingų. Kvapni, sultinga, su traškia plutele, ši mėsa dažnai tampa tikru šeimos švenčių ar savaitgalio […]
Žuvies kotletai: sultingi, minkšti ir nesubyra
Žuvies kotletai – tai patiekalas, kuris dažnai sugrąžina į vaikystę, kai jie buvo ruošiami paprastai, bet nuoširdžiai. Jie puikiai tinka tiek kasdienei vakarienei, tiek šventiniam […]
Kepti koldūnai: traškūs krašteliai ir sultingas įdaras
Kepti koldūnai – tai gardi alternatyva įprastai virtų koldūnų versijai. Kepimas suteikia jiems ypatingą tekstūrą: išorė tampa traški, o viduje išlieka sultingas, aromatingas įdaras. Šis […]
Čenakai: moliniuose puodynėse troškinta sočiai
Čėnakai – tai vienas iš tų tradicinių patiekalų, kurie jau nuo seno kepami moliniuose puodynėse. Jie pasižymi ne tik ypatingu skoniu, bet ir šiltu, namų […]
Tarybinis guliašas: nostalgiškas skonis iš vieno puodo
Tarybinis guliašas daugeliui siejasi su vaikystės prisiminimais – mokyklos valgyklos kvapais, kavinėmis, kuriose jis buvo vienas pagrindinių patiekalų, ar šeimos vakarienėmis, kai mama ar močiutė […]
Čenakai su daržovėmis: kaimiškas troškinys orkaitėje
Čenakai – tai vienas iš tradicinių patiekalų, kuris atkeliavo į mūsų virtuvę iš kaimiškos kulinarijos. Tai troškinys, gaminamas iš įvairių daržovių, kartais papildomas mėsa ar […]