Agrastų uogienė – vienas iš tų vasaros skonių, kuriuos malonu atsiversti žiemą. Klasikinis paruošimo būdas, kai uogos kelias dienas „ilsinamos“ sirupe, leidžia išlaikyti gražią uogų […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai kvietimas kurti, ragauti ir dalintis. Šioje kategorijoje rasite patiekalų idėjų kiekvienai progai: nuo greitų pusryčių ir pietų iki šventinių kepinių ar sveikų užkandžių. Dalijamės įvairių virtuvių įkvėptais receptais, kurie tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems kulinarams. Atraskite skonius, kurie džiugins ir nustebins kiekvieną kartą.
Mano gardžiausia svarainių uogienė
Svarainiai – lietuviškos virtuvės auksas: jų natūrali rūgštelė ir sodrus aromatas uogienei suteikia nepakartojamą charakterį. Šis receptas remiasi paprastu, patikimu santykiu ir aiškiais technologiniais žingsniais […]
Grietiniečiai, kurie visada pavyksta
Grietiniečiai – tai minkštučiai, burnoje tirpstantys pyragėliai su švelniu varškės įdaru. Jų paprastumas ir nepaprastas skonis užkariauja tiek kasdienius pusryčius su kava, tiek šventinį stalą. […]
Įdaryti makaronai su faršu „Cannelloni“ – sultingi, kvapnūs ir sotūs
Itališkieji cannelloni – tai plačiai pamėgti makaronų vamzdeliai, pripildyti gardaus mėsos įdaro ir iškepti kvapniame pomidorų padaže po sūrio kepure. Šis receptas subalansuoja visus svarbiausius […]
Įdarytos cukinijos su faršu orkaitėje
Įdarytos cukinijos – tai patiekalas, kuris vienodai tinka ir jaukiems šeimos pietums, ir savaitgalio vakarienei. Cukinijų „laiveliai“ greitai suminkštėja orkaitėje, o sultingas mėsos įdaras su […]
Ispaniškos spurgos „Churros“ su šokoladiniu kremu
Traškūs, lengvi ir kvepiantys cinamonu – taip trumpai galima apibūdinti „Churros“. Tai ispaniškos spurgytės, kurios kepamos aliejuje, dar karštos apvoliojamos cinamoniniu cukrumi ir patiekiamos su […]
Senoviška mišrainė „Vinegretas“ – ryškios spalvos ir gaivus raugintų daržovių skonis
„Vinegretas“ – tai viena tų klasikinės virtuvės mišrainių, kurios niekada neišeina iš mados. Ji spalvinga, soti, gaivinanti ir puikiai tinkanti tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam […]
Ukrainietiški barščiai žiemai – labai skanūs ir maistingi
Ukrainietiški barščiai yra vienas žymiausių Rytų Europos patiekalų, garsėjantis ryškia spalva, sodriu skoniu ir nepakartojamu aromatu. Tai sriuba, kuri nuo seno ruošiama ne tik kasdieniams […]
Čirviniai blynai su varške – purūs ir kvapnūs pusryčiams
Čirviniai blynai – tai tikra klasika, kurią daugelis prisimena iš vaikystės. Šie blynai kepami specialioje čirvinių blynų keptuvėje, todėl jų tekstūra ypatinga – paviršius traškus, […]
Soti vištienos ir moliūgų sriuba: rudens jaukumo receptas
Kai dienos trumpėja, o orai vėsta, norisi kažko šilto, sotaus ir švelniai kvapnaus. Ši vištienos ir moliūgų sriuba – puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško maistingo, […]