Baravykai – vieni vertingiausių Lietuvos miškuose augančių grybų. Jie ne tik skanūs, bet ir vertinami dėl savo tekstūros, aromato ir maistingumo. Kai miškai dovanoja šiuos […]
Autorius: administratorius
Kaip iškepti skaniausius čanachus? Pasakojame ir dalinamės receptais!
Čanachai – tai vienas autentiškiausių Kaukazo regiono patiekalų, kuris savo išraiškingu skoniu, kvapais ir tekstūra pavergia net išrankiausius. Lietuvoje šis patiekalas taip pat turi savo […]
Vaikystės skonio saldi sriuba – gaivus prisiminimas šaukšte
Saldi sriuba – tai nostalgiškas, vaikystę primenantis patiekalas, kurį daugelis prisimename iš močiutės virtuvės. Švelniai saldi, tiršta, kupina džiovintų vaisių ir uogų, ji buvo ruošiama […]
Purus kugelis su vištiena – minkštas ir labai skanus
Jeigu ieškote sotesnio ir šiek tiek modernesnio tradicinio kugelio varianto, šis receptas kaip tik jums. Purus kugelis su vištiena ne tik pasotins, bet ir nustebins […]
Ramen namuose – paprasčiau negu atrodo! Receptas žingsnis po žingsnio
Ramen – tai ne tik japoniška sriuba. Tai patiekalas, kuriame dera sodrus, ilgai virtas sultinys, elastingi makaronai, gardūs priedai ir harmoningi skonio niuansai. Nors gali […]
Kepta duona su sūrio padažu – traškus malonumas su sūrio užuomina
Kepta duona – tai vienas tų užkandžių, kuris dažniausiai asocijuojasi su jaukiais vakarais, draugų kompanija ar net apsilankymu mėgstamame bare. Bet ar žinojote, kad šį […]
Tobulas jautienos steikas – kaip iškepti kepsnį, kuris tirpsta burnoje
Jautienos steikas – tai klasikinis patiekalas, kuriam nereikia jokių priedų, kad jis taptų pagrindiniu vakarienės akcentu. Svarbiausia – kokybiška mėsa, tinkamas karštis ir šiek tiek […]
Žirniai su spirgučiais – soti ir kvapni lietuviška klasika
Žirniai su spirgučiais – vienas iš tų patiekalų, kuris išlaikė savo populiarumą per daugelį dešimtmečių. Tai tradicinis lietuviškas patiekalas, dažnai siejamas su senovės kaimo virtuve, […]
Kremiškas grybų padažas – švelnus, sotus ir visada pasiteisinantis skonis
Grybų padažas yra vienas tų patiekalų, kuris ne tik papildo pagrindinį patiekalą, bet ir dažnai tampa jo žvaigžde. Kremiškas, švelnaus skonio ir malonios tekstūros padažas […]
Kepti smidrai su šonine: traškus skanėstas bet kokiai progai
Smidrai su šonine – tai ne tik skanus, bet ir išvaizdus užkandis, tinkantis tiek savaitgalio pusryčiams, tiek šventiniam stalui. Šis receptas leidžia išlaikyti smidrų traškumą, […]